快餐配送服務(wù)公司如何滿足顧客的更高需求?
用餐環(huán)境干凈明快,合肥新站區(qū)快餐配送,價格合理。
一個快餐配送公司,大型企業(yè)快餐配送,一定要有一個衛(wèi)生大氣的包裝以及合理的價格,這樣才能留住消費者。悅享快餐配送有著多種快餐包裝,悅享快餐配送餐品內(nèi)包裝食品安全級航空鋁箔材質(zhì)包裝更安全,無毒無害,安全可靠。外包裝使用食品安全級可降解紙質(zhì)材質(zhì),印刷顏料安全無毒。兩種材質(zhì)在高溫下各項屬性依然穩(wěn)定,可放心使用。








快餐配送中蔬菜輸送過程中的溫度控制
快餐配送依據(jù)各種蔬菜采后保鮮對溫度的要求,快餐配送哪家好,可把蔬菜分成兩大類:一類是耐寒類蔬菜,適宜0℃左右條件,主要有白菜 (大白菜、小白菜)、甘藍(結(jié)球甘藍、花椰菜、青花菜、球莖甘 藍)、芥菜、蔥蒜類(韭菜、大蔥、大蒜、蒜薹、洋蔥)、根莖菜類(蘿卜、胡蘿卜、辣根、蘆筍)、葉菜類〔菠菜、芹菜、萵苣、茴 香、番杏、紫背天葵、大葉茼蒿、菜薹(菜心)、芥藍等〕、豆類 (菜用大豆、食莢豌豆、甜豌豆)等。另一類是喜溫類蔬菜, 適宜9~10℃條件的蔬菜有甜椒、茄子、菜豆、豇豆、四棱豆、芋頭等;適宜12~13℃條件的蔬菜有黃瓜、南瓜、西葫蘆、綠熟番茄、姜、菜用甘薯等。


快餐配送中蔬菜輸送過程中的溫度控制
蔬菜配送流通保鮮對溫度的要求是不同于蔬菜貯藏溫度要求的。貯藏溫度是針對某一種蔬菜,1大限度保持其品質(zhì)和時間的溫度條件,每種蔬菜都有其特定的適宜溫度范圍,哪里有快餐配送,超出這個范圍就會加快蔬菜品質(zhì)變化的進程,縮短貯藏時間。因此貯藏蔬菜是在單一品種較大數(shù)量時進行,并要確保貯藏溫度是該蔬菜適宜的貯藏溫度。而蔬菜配送則是多品種,每一種蔬菜相對數(shù)量又較小,因此在配送流通過程中的溫度控制,需要考慮各種蔬菜的保鮮要求,尋找各種蔬菜達到流通時間質(zhì)量要求的溫度控制結(jié)合點。

